2012-06

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GRD3_124
【RICOH GR DIGITAL III】

真鯛のタルタル仕立て 海の幸のフラン サフラン風味の軽いバターソースで さくらんぼのシーブスト

続・式場探し試食付。
料理は式場選びの重要ポイントなのです。食べたいだけじゃないです…決して。

さぁて、来月はメトロでごはん!

【MEMO】
特選牛フィレ肉のグリエ 旬の野菜の花畑風(盛付が鮮やか。ソースはもっと濃厚な方が好み)
真鯛のタルタル仕立て(味は好き。でも食べにくい…一口サイズならいいのになー)
海の幸のフラン サフラン風味の軽いバターソースで(美味しい!でも酸味が好き嫌い分かれそう)
さくらんぼのシーブスト
この他にパン(ホテルで焼いてる)、コーヒー

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夢をにぎる

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【RICOH GR DIGITAL III】

ぎゅっ。


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チャペル

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【RICOH GR DIGITAL III】

彼と結婚式場の見学&コース料理の試食に行って来ました。
壁三面のステンドグラスから差し込む光で明るいチャペルが爽やかな雰囲気で素敵でした。
(この写真ではまったく伝わりませんが、実際は本当にとっても綺麗なのです)
試食のお料理も豪華で美味。
こんな美味しい食事までごちそうになれるなんて…おそるべしウェディングフェア。
他にも素敵な招待状を教えて貰ったりもして、ちょこっとずつイメージ膨らんできた、かな?
納得いく挙式・披露宴になるようにがんばらねば。

オードヴル パレットスタイル6種盛り スープ 冷製コンソメと蚕豆のスープ 魚料理 鯛と帆立貝のポワレ
魚料理 海老と雲丹ムースの白身魚包み 肉料理 国産牛ロース肉ステーキ デザート 抹茶ぜんざいとほうじ茶のアイスクリーム
デザート 焼アイスのフルーツ飾り 12_0610h.jpg

【MEMO】
オードヴル パレットスタイル6種盛り(右上のエビに掛かってたライムのソースが美味しかった)
スープ 冷製 コンソメと蚕豆のスープ デュエット風(コンソメの味◎だだちゃ豆でも良さそう)
魚料理 鯛と帆立貝のポワレ ニース風(食べやすさは海老より鯛、味はどちらも美味)
魚料理 海老と雲丹ムースの白身魚包み バジリックソース・アメリカンソース
肉料理 国産牛ロース肉ステーキ ボルドー風ベアルネーズ添え(霜降り!)
お食事 ちらし寿司(これだけ写真撮り忘れた…、お寿司なら手毬寿司の方が見た目可愛いかな)
デザート 焼アイスのフルーツ飾り/抹茶ぜんざいとほうじ茶のアイスクリーム/コーヒー

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ポッピングシャワー

mobile phone's Camera*N-05B_011
【mobile phone's Camera*N-05B アートフォトモード】

口の中でパチパチするのが好き。

って言ったら「こどもねぇ」って笑われた。5年くらい前の話。


今日も口の中をパチパチさせました。たのしーんだもん。


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わかりにくい子

GRD3_121
【RICOH GR DIGITAL III】

姪っこ1号、どういうわけか喜びを表現するのがものすごーーーーーーく下手。

去年の秋、運動会のお弁当にうさちゃんウィンナーを入れてあげたのだが、彼女ノーリアクション。
喜ぶと思ったのに…つまらん子だと思っていたのだが、先月の遠足の時の弁当のおかずに
「うんどうかいのときのうさちゃん」をママにリクエストしたらしい。

実は結構うれしかったことが判明……わかりにくすぎるぞ、1号。


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Author:romi
山形在住。
猫と写真と映画がすき。
専らGRD3で撮ってます。

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